장흥 맛집 - 바다하우스(feat. 바지락 초무침 비빔밥)

안녕하세요? 만쉐린입니다.

최근 장흥에 방문할 일이 있어서 갔다오는김에 바지락 초무침을 먹을 기회가 있어 오랜만에 먹고 왔습니다.

어릴때 먹어봤던 바지락 초무침 비빔밥 보다 더 맛있게 잘 먹었었네요.

옛날 1박2일의 강호동씨가 비벼서 먹던 그 바지락 비빔밥이 여기서 먹었다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바다하우스

 

장흥에서 수문해수욕장으로 가면 항구쪽에 바로 바다하우스를 발견 할 수 있습니다.

주차장까지 잘 준비 되어 있으니 찾는데는 어렵지 않습니다.

자세한 주소는 가장 하단에 넣어둘테니 참고해 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

위드코로나라고 하더라도 방문 확인 전화는 필수 입니다.

QR코드 리더기는 준비가 안되어 있더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴는 이렇게 준비 되어 있습니다.

여기서 선택한 건 바로 바지락 초무침 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬이 나오는데 버섯 탕수육이 참 맛있었습니다.

다른 반찬들도 정갈하니 맛있었네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주인공인 바지락 초무침 입니다.

양푼에 돌솥밥을 넣고 적당량의 초무침을 넣어서 비벼 먹으면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

곁들임으로 나오는 바지락 탕입니다.

시원하고 깔끔한 국물이 이게 인생임을 느끼게 해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양푼에 바지락 초무침을 넣고 밥을 넣고 바지락 탕의 국물 몇수저를 넣은 뒤 잘 비벼 먹으면 완성입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바지락 양이 얼마나 많은지 입안에서 자꾸 씹혔습니다.

신선한 바지락이라 그런지 비린 맛이 하나도 없어서 정말 맛있게 먹었네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

총평

 

장흥에 방문하면 꼭 먹어보는 두가지가 장흥 삼합과 바지락 초무침 이었습니다.

저번에 방문했을 때 장흥 삼합만 먹고 가서 좀 아쉬웠는데 이번에 뭔가 만족함을 얻고 왔네요.

장흥은 산과 바다와 들판이 모두 있어서 먹을것들이 천지에 널려 있습니다.

이외에도 맛있는게 많이 있는데 지갑사정상 다 먹고 올수가 없었네요.

장흥에 방문하실 기회가 있다면 장흥삼합과 바지락 초무침은 강력 추천입니다!

 

 

 

위치