EPICURISM/맛집

사루카메 라멘 Part.2

안녕하세요? 만쉐린 입니다. 통기타 이야기를 방문할 때 한번씩 들리는 마음에 든 라멘집입니다. 예전에 갈때는 월요일인가 휴무였던걸로 기억했는데 지금은 연중무휴로 바뀌었군요? 오랜만에 가서 맛있게 잘 먹었습니다. 사루카메 라멘 Part.2 오랜만에 방문해본 사루카메 라멘입니다. 이 녹슨듯한 간판은 그대로네요! 오랜만에 반가운 간판입니다! 예전에는 위에 보이는 고리에 원숭이 인형을 걸어서 오픈인지 아닌지를 표시 했었는데 이번에는 안걸어 두더군요. 못보던게 하나 새로 생겼는데 테이블링이라는 대기 시스템이 생겼습니다. 예전에는 그냥 먼저오는 순서대로 웨이팅이 있었는데 이번에는 이걸로 대기를 체크 할 수 있게 되었네요. 오픈 시간은 오전 11시 30분부터 시작이고 오후 3시까지 영업한 뒤 브레이크 타임 이후 오후..

2022. 3. 12. 17:22

EPICURISM/맛집

사루카메(feat. 통기타 이야기)

안녕하세요? 만쉐린 입니다. 최근에 통기타 이야기에 자주 방문하면서 궁금했던 1층에 사루카메를 방문하였습니다. 몇번 방문을 도전 했었습니다만, 갈때 휴무거나 재료가 소진되어 마감이 되었거나 물류 파업으로 재료가 없어 문을 못여는 때에 방문해서 네번만에 갈 수 있었네요. 오픈시간이 오전 11시 30분이라 11시 15분쯤 도착 하였는데 앞에 벌써 세분이 웨이팅 중이었습니다... 사루카메 가게 전경 입니다. 도착을 꽤 일찍 했는데 앞에 세분이나 웨이팅을 하고 계셔서 놀라웠네요. 상호명은 사루카메 입니다. 일본어로 사루는 원숭이, 카메는 거북이를 뜻하는데 둘이 합쳐서 사루카메가 되었네요. 로고를 보면 거북이 위에 원숭이가 앉아있습니다. 집에서 만드는 라멘이라고 하네요. 가게 상단에도 로고가 있습니다. 색이 원래..

2021. 8. 27. 17:03